主料:
虾,
7-8个哈喇肉,2两洋葱,
小半个,
蘑菇,
一份,
柠檬,
几片,
薄荷叶,
少许
辅料:
红辣椒,
4-5个,
香茅,
一小把,
姜,
一小块调料
冬阴功酱,
一勺,
鱼露,
少许冬阴功海鲜汤的做法步骤
1.准备食材。
2.热锅放油,放虾头炸出红油。
3.放入洋葱姜片辣椒等
辅料
。
4.放冬阴功姜炒香,加水放香茅一起煮10分钟。
5.放入虾和哈喇肉等海鲜。
6.放入蘑菇等食材。
7.放鱼露、味精和盐调味。
8.柠檬片和薄荷叶点缀,成品图。
TAGS:
汤类 泰国菜 虾
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